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白酒行业进入新一轮调整期,中低端白酒的消费场景将逐渐被重视。在这种背景下,中低端白酒有望迎来发展机会!
根据国家统计局数据,2019年全国规模以上工业企业数量为74家,同比下降5.5%。其中,酿酒原料使用了玉米、小麦和大麦等粮食作物,产量有所下滑;销售收入方面,仅有6家的上市公司实现了营收增长,分别是:五粮液、贵州茅台、山西汾酒、古井贡酒以及顺鑫农业(牛栏山)等。
虽然受疫情的影响,白酒消费市场有所回暖,但从市场竞争来看,高端酒企仍然以占据高档价格带为主。因此,中低价位产品成为白酒行业的重要赛道之一。
中低端白酒市场呈现出“挤压式”的发展态势。目前来看,白酒行业的分化进一步加剧,名优品牌面临更大的市场空间和发展机遇,而中低端品牌由于市场需求较少,难以适应市场的快速变化。因此,当前的白酒行业处于深度调整阶段,各路资本纷纷涌入中低端白酒市场抢抓市场红利。
随着国民经济持续恢复性发展,人们对品质生活的追求也将越来越重要,中低端白酒的需求将会逐步增加。未来中低端白酒的发展方向可能会更加清晰明晰:
1、中高价位产品的崛起:随着大众消费升级,消费者对于口感和质量的要求也随之提高,消费者对于中低端白酒的需求量会逐渐增多,从而带动中高价位产品的消费需求。
2、高性价比的产品:中低价位的产品不仅具有较高的品牌力,还有更高的性价比价值,如牛栏山二锅头的价格在50元左右,其销量也在逐年上涨。
3、健康饮用理念的引领:消费者对于健康的意识正在增强。中低价位产品的出现,有利于改善消费者的健康状况,促进中低端白酒市场的发展。
