在日常生活中,我们总能看到一些人对待酒局上的表现有些不耐烦。但是他们却很会看问题——敬酒的时候应该怎么给别人倒?如何斟酒呢?其实这个问题并没有那么复杂和严肃,因为每个人的性格都不一样、喝酒的习惯也不同、所以说,在酒桌上还是需要注意一些小细节的。
1.分清身份或地位。
当我们在宴会开始之前,主人一般都会提前通知我,如果有人想请你帮忙,最好是在门口等候一下(这是为了表示我的热情),这样可以让对方知道你是真诚的人。当然也有一种情况是你不想去的话了,那就是直接把瓶子拿出来给其他客人用,这种方式显得没什么礼貌和优雅。
2.不要随意站起身,而是坐到自己的位置上或者坐在椅子上面。比如,你要问领导你的杯口有没有太大,你可以试着拿住他的手,然后再将杯子的底端起来,这是非常重要的一步。如果你不知道该怎么做,可以找一个干净的地方放一点纸巾包裹起来,然后慢慢地走到他身边。
3.尽量避免使用打火机、餐巾纸之类的容器。因为这些东西容易燃烧并且很容易爆开瓶盖或者产生细菌,如果使用的话会破坏整个酒液。
4.一定要控制速度。千万别为了省事而选择太快的饮品。毕竟一口气喝完之后身体可能就会很难受得多,尤其是醉的比较厉害了,而且第二天还会有头疼的感觉。
2、其次就是斟酒的方法:
1、斟酒的方式也很重要,很多人以为只要将白酒放在鼻尖就可以了,实际上不然。正确的方法是不要把白酒放置到喉咙里面的,因为这样不仅能够保护嗓子里的酒精,还不容易挥发掉,同时也不会影响人们对酒量的判断。因此,如果能在短时间内给你带来很多麻烦和伤害,那就不用说了吧!
2、斟酒时要留神酒的度数。酒的度数越高说明酿造过程中所使用的原料和工艺越高级,因此在斟酒前一定记得先闻一下香味,再决定是否想要倒入下一碗酒,这样才能最大程度保证白酒的品质和风味。
总而言之一句话:“无规矩不成方圆。”只有懂得技巧与智慧,才可以在各种场景下得到完美呈现。
在生活中,我们难免会遇到这样的情况:朋友来了、客户来访等等,这些场合都离不开喝酒。特别是一些商务应酬或者家庭聚会上更是少不了要喝几杯才能体现出自己的威严和风度。但是,当我们端起一杯酒时,却又不知道该如何开口去表达自己的诚意呢?其实这个问题就涉及到了一种敬酒的方式了——倒酒。那么这种方式到底怎么倒才好呢?接下来就给大家详细说一说吧!
第一步,斟酒。
在我们的日常生活中,很多人会在餐桌上放上一瓶啤酒作为陪衬,这时候可以让大家提前了解一下自己在饮用啤酒的时候需要注意什么。首先是应该准备一个干净的玻璃杯,将所有物品放在里面。接着就是拿着酒瓶慢慢地摇晃,这样能够更好地观察到周围的气氛。然后再按照顺序进行倒酒。一般情况下,我们可以根据客人的身份以及他们的饮酒习惯来决定自己是否选择倒酒。在倒完酒之后,就可以开始为对方倒酒啦。如果你是一个特别注重细节的人的话,那就一定要记得给自己一点点尊重哦~
第二步,敬酒。
在很多饭店里,总会有敬酒的情况出现,如果有领导或长辈们坐在同一张酒桌前,那么他们就会先把你的酒杯举起来,并说上一句:“我干了你随意!”这是非常重要的环节之一。而敬酒也是一种传统的文化习俗,它有着悠久的历史和深厚的底蕴。通常情况下,我们只需要一口气将酒杯中的饮料全部倒入其中即可,并且不妨尝试以茶代酒。当然在敬酒的过程中也可以适当向别人解释下为什么我们要喝酒。例如在与客户吃饭的时候,我们可以使用一个小碗来盛装一杯白酒,同时还要感谢对方一直以来对我们的帮助以及支持。此外,还可以从酒瓶的设计方面来说明,可以根据不同人物的性格特征来调整不同的姿势。
第三步,碰杯。
当我们在碰杯之前,你可以轻柔地说一句“谢谢您的到来”,然后将酒液递给你。“谢谢您的热情和包容。”这句话很容易让人联想到某位合作伙伴或者新伙伴之间的关系很好,因此我们可以在亲密接触后互相交流心得,共同分享喜悦的同时还能增进友谊。同时要注意的是,在喝过酒之后切记不要立刻坐下或者立即站立,以示尊重和友好。
第四步,祝酒。
在中国传统文化中,“无酒不成席”已经成为了很多地方的一种传统美德和行为准则,这也是中国饮食文化的一部分。而在现代社会,人们越来越追求健康的生活理念,这也使得中国的餐饮业得到了快速发展和完善。
