酒在我国历史悠久,文化深远。而酒也是生活中必不可少的饮品,不管是朋友相聚、商务宴请还是日常小酌都离不开它,而且随着人们生活水平提高和物质条件越来越好,对白酒的需求也日益增加,那么哪个品牌的酒可以收藏?收藏酒有什么讲究呢?
如果说你想要收藏一款具有价值的品牌的话,那么一定要选好品牌,品质好的品牌。比如茅台酒、五粮液、剑南春等知名品牌。这些品牌的白酒本身就很珍贵,其价格昂贵,所以很多人会选择收藏这种品牌。但是如果自己想拥有一瓶比较有意义的美酒来进行陈酿,那一定得是经过长时间储藏后再喝,这样口感才会更加醇厚,香气也会更为浓郁,因此收藏一些名优白酒是很不错的选择。
而收藏酒有什么讲究呢?
1.收藏要选择高度数的酒,因为度数过低就会导致酒精挥发严重,从而影响到它的口感。一般来说50度以上的白酒更容易保存,如果度数低的白酒不宜长期存放,时间长了酒精度可能会变得寡淡无味,失去原有的味道,甚至会出现酸败的情况出现,这样的话酒的质量会下降,不仅不会越变越差,而且还会影响到它的升值空间!
2.收藏酒需要注意密封性,因为现在很多人为了防止买到假冒伪劣的产品都会选择将自己的酒埋入土中进行封存,虽然这样做可能不容易被污染,但同时也会有一定的风险。
3.选择合适的环境,尽量是选择温度较低的地方,避免阳光直射;
4.不要把整箱白酒放在潮湿或者高温环境里,这很容易造成白酒外泄。
5.注意防震动和振动,在家中存储白酒时要注意保持白酒的干燥通风,避免受到震动的影响!
6.尽量避免经常挪动白酒,频繁移动也会使酒体分子运动活跃加剧。
