何以解忧唯有杜康,相传杜康是酿酒的始祖, 杜康酒,作为中国历史文化名酒之一,有着悠久的历史和深厚的文化内涵。在白酒界中也被誉为中国的国酒,是中国酿造技艺中的佼佼者。而其中一款鼎级收藏酒,则是来自于杜康家族的珍品——杜康酒的源头。
一、什么是杜康酒?
1.酒之起源
据史书记载,夏朝时期就出现了一种叫做仪狄酿制的美酒,即杜康酒。这种美酒是由谷物发酵后产生的酒精所制作而来。相传此人是黄帝时代的一位官员,他将剩余粮食放入泉水中浸泡后再蒸熟。然后,将其放在大坛子里密封放置一段时间便可饮用,因此得名为杜康酒。
2.杜康酒的由来
杜康酒始于何时呢?关于杜康酒的来源有很多传说故事,比如说:昔日的富家生女嫁到河南汝阳,有一老翁拿出精心准备的中药材泡上一杯酒,并嘱咐其先喝了一口。这便是传说杜康发明了他第一口酒的原因。当然杜康还曾说过,如果没有得到好水的话,杜康可能就会失望而终。
二、杜康鼎级收藏酒介绍
这款酒的价格比较贵,但是品质却很不错,而且它采用的是传统的窖藏方式,所以可以长时间储存。它的酒质清亮透明,香气浓郁,醇厚甘润。此外,这款酒也是非常适合用于送礼或者自饮。
3.杜康酒的特点
这款酒具有独特的风味特点,酒体圆滑细腻,入口爽净,回甜持久。在品尝过程中,你会发现它既有淡雅又清新的风味,令人心旷神怡;还有着一股暖流从鼻腔涌出,沁人心脾;并且由于它特殊的味道,即使空腹享用也不会影响整个饮酒过程。
三、如何鉴别杜康酒的真伪与优劣
想要知道一款什么样的白酒值得入手,需要对该产品的真伪有一个大概判断。对于消费者来说,选择正规渠道购买产品更为重要。因为只有通过官方认证,才能确保所购商品的正品性和质量。
除了以上这些基本信息之外,我们还要了解一下我国其他地区的杜康遗址以及酒类的相关信息。另外,国家相关部门已经明确规定了杜康为全国著名商标,因此在选购杜康品牌之前,必须仔细查看相关的资料以确认其真伪。总而言之,杜康酒是一款优质的高端白酒,具有较高的收藏价值和保值性。
杜康鼎级典藏酒,源自河南洛阳,采用“三高、两长”的独特工艺酿制而成。在历经了岁月的洗礼后,这款白酒才得以焕发出新的生机和活力。
一瓶杜康鼎级的典藏酒需要经过3年的时间窖藏才能出厂销售,每一口都散发着浓郁醇厚的香气。开盖时,首先闻到的是优雅舒适的粮曲复合香;接着是酱香突出、幽雅细腻、丰满协调、回味悠长、空杯留香持久的馥郁香型特点。
此外,这款酒还具有入口柔顺、绵甜净爽、诸味谐调等多种特性,是一款不可多得的好酒。而且它的包装精美大气,不仅适合作为婚宴喜事用酒,也是送人、收藏的上佳之选!
