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茅台酱香型白酒的成本有哪些,怪不得它那么贵

发布时间:2023-08-17   来源:未知    
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作为中国比较贵的白酒,茅台酱香型白酒备受关注。那么,它的成本是如何产生的呢?下面和小编一起来看看吧。  
一、原材料成本  
茅台酱香型白酒的主要原料是高粱和水。高粱是中国生产茅台酒的主要原料,它的价格跟着酒价一直在上涨。生产茅台的高粱通常是特别美食等地区的优质高粱,并且这些高粱只占总产量的一小部分,这大大增加了原材料成本。  
此外,茅台酒的水质也是非常重要的,原料水的成本也是不容忽视的。茅台镇所在的贵州省仁怀市不仅温差大、日照长、花化石含量高,而且茅台酒原料水慢慢过滤从2.5亿年前石灰岩地质层渗透而来,水质清冽、营养丰富,加上其地域特殊性和生产过程的工艺设计,使茅台镇酱香型白酒在世界各地享有盛名。  
二、生产成本  
茅台酱香型白酒的生产工艺独具特色,需要很多人工操作,因此生产成本相对也是非常高的。首先,要熟练使用传统的制酒设备,比如大锅、窖池、输酒圣手的辅助设备等。每个环节都要严格依照传统的流程进行操作,以确保酒体品质的稳定性。  
而制作茅台酒,除了熟悉传统工艺之外,还需要时间和经验的积累,也就是酿酒师们所说的水火不容,一酒窖一滴眼泪。这种技艺的传承需要时间和刻苦的实践。茅台镇白酒的生产周期长,需要经过酿造、陈化、勾兑、混合、贮存等多个步骤,因为每个过程的制作需要时间,必须在指定条件下完成。  
此外,贵州天气多变,酿造不适宜太湿,酒窖有时也容易出现火灾等自然灾害,这也大大增加了茅台酱香型白酒生产的风险成本。  
三、市场成本  
茅台酱香型白酒的市场成本通常占据其总成本的很大一部分。一方面,因为茅台酒的知名度和品质早已处于世界名酒行列中,需要不断推广,以扩大市场份额。另一方面,全球市场需求繁多,庞大的销售网络和良好的售后服务也是扩大市场份额的必要条件。  
茅台白酒可不但是名酒中的“宝石”,而且是大国重器、民族文化的重要组成部分。在一定程度上,茅台白酒代表着中国的文化和历史,这也给茅台镇酱香型白酒带来了独特的市场价值。  
所以生产茅台酱香型白酒是一项高成本的工作。高昂的原材料成本、复杂的生产工艺、不断增加的市场成本都是茅台酒价格高的主要原因。

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