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历史的酒神是谁 中国古代的酒神和西方神话的酒神

发布时间:2022-09-15   来源:未知    
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酒是一种世界普及的饮品,很多人都爱喝。很多的发明创造是大自然启发诱导,然后经历过无数次的研究和改进,才成为我们人类掌握的,技术成熟的产品。酒在中国和西方国家都有悠久的历史,那么历史的酒神是谁呢?中国的酒神和西方的酒神都是谁?
 
其实酒神是有很多的,但是很多都不是公认的,中国公认的酒神是杜康和仪狄,西方的酒神是神话中的狄俄尼索斯。酒是一种机化合物,可能一开始的酒是含糖物质在酵母菌的作用下自然形成的,可以追溯到史前时期。从天然成酒到人工制酒,是历代祖先的汗水努力和智慧的结果。
 
中国古代的酒神
中国是世界上有悠久酿酒历史的国家之一,古代历史的酒神是杜康和仪狄。有传说是一个叫杜康的人发明的酒,说是在黄帝时期,专门负责管理粮食的一个叫杜康的人无意中发现的酒。就是在当时农耕技术发展大丰收,粮食多了吃不完储藏在山洞里,潮湿的环境容易让食物腐烂。
 
杜康把粮食倒进干燥的树干里存放的时候,无意中发现其自然形成的液体,动物舔吃了没有危险后,他尝了几口这清香扑面的液体,顿觉神清气爽,感觉非常好,所以就开始发酵酒,让酒得到了普及,杜康也被人们尊称为酒神。在很多的历史文献资料上,也有关于杜康造酒的记载。其实,对于杜康的身份是有多种说法的,难以确定。
 
仪狄是夏禹时代的人,据《战国策》中记载有是仪狄造酒,就是说夏禹的女儿命令仪狄去监造酿酒,仪狄经过一番努力,最终酿出了甘甜可口的美酒。值得注意的是,这里的记载既是对酒之创始者的早期记述,又是对酒之诱惑力及禁酒行为的比较早记述。在传说中,仪狄是夏禹的一位祭司,是开始的酿酒专家。
 
西方神话的酒神
希腊神话是欧洲最早的文学形式,约在于公元前八世纪产生,现在整理分为神的故事和英雄传说两部分。西方神话的酒神是葡萄酒之神狄俄尼索斯,是宙斯之子,奥林匹斯十二主神之一。狄俄尼索斯之所以成为酒神是因为被赫拉的迫害,让他疯癫和到处流浪,途中教会农民们酿酒,因此成为酒神。
 
所以,历史的酒神是谁,中国是有人物记载的,但是西方向来信奉神,很多的发明都归为神赐,难以考证。
 
 

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