近期我发现了一款宝藏酒——丛台酒,它属于浓香型白酒, 白酒,是我国历史悠久的传统饮品之一。在过去的中国白酒市场上,有许多名优酒和优质品牌的白酒,其中以丛台酒最为著名。那么你了解丛台酒的历史介绍吗?下面就跟着我一起来看看吧。
说起丛台酒,可能很多人都会认为它是一款浓香型白酒。其实不然。它是河北省邯郸市特产,也是中华老字号品牌。据记载,唐代时期,邯郸城里有一个叫刘秀的大户人家,他家酿制出的酒名为丛台酒,这是一种浓香型大曲酒。后来,随着时代的变迁和发展,丛台酒渐渐演变成了一种文化符号。
现在,我们知道丛台酒的历史介绍后,就可以了解到其背后的故事。作为中国著名的白酒品种之一,丛台酒有着非常悠久的历史,早在汉朝时开始酿造,距今已有2000多年的时间。经过千年的发展,丛台酒已经成为了当地人们日常生活中不可或缺的一款佳酿。
除了以上这些特点外,丛台酒还有一个独特的特点,那就是它的价格比较亲民。虽然它的价格相对较高,但并不妨碍它成为众多消费者的心头好。丛台酒采用的是高粱、玉米等多种粮食混合在一起发酵,这种工艺能够使得它的口感更加绵柔细腻,香气也更为浓郁持久。因此丛台酒的价格一直都是较为实惠的,受到了很多人的喜欢。
总而言之,丛台酒的历史介绍了还是很有意思的,因为这款酒不仅味道醇厚、香气四溢,而且价格还很便宜。如果你想要尝试一下这款美味的酒,不妨试试丛台酒。
丛台酒是河北省邯郸市的特产,中国国家地理标志产品。
据《邯郸志》记载:公元前196年,赵国(今河北衡水)刘秀击败项羽后攻打邯郸。邯郸地处华北平原腹心地带中西部地区,素有“塞上江南”的美誉,是战国时代的古都和军事要地。而邯郸也因此被称为我国酿酒历史最悠久的城市之一。丛台酒采用优质高粱为原料,经过多道工序精心酿造而成,具有窖香浓郁、绵甜甘冽、入口爽净的特点。而且丛台酒还曾多次荣获国际名优食品博览会金奖及中华老字号等荣誉称号。
丛台酒是河北省地方名酒。在1915年巴拿马万国物品博览会中,丛台酒一举获得赛会最高荣誉——甲等大奖章;1984年第13届巴黎世界经济贸易洽谈会上,丛台酒以其卓越品质赢得了与会嘉宾们的高度评价。丛台酒先后被评为中国驰名商标和中国白酒行业十大品牌等荣誉。
丛台酒的历史渊源可追溯到春秋战国的时期,距今已有两千多年了。唐代大诗人李白有云:“人生得意须尽欢,莫使金樽空对月。”可见春秋战国时期,邯郸城内就有许多美酒。唐时宫廷宴请宾客之用,“五合窖”、“九酝春”,就是当时人们常说的好酒。“七绝”“八方来宾”“十八掌柜”。其中“回沙茅台”就是此类佳品中的佼佼者;明末清初的北京朝阳烧锅就出产过这种名贵酒,堪称北方名酒之中翘楚。到了民国时期,“冀南行署第一家上市公司”武陵王便是该企业的产品代表之一。
目前的丛台酒厂占地面积近300亩,拥有员工400多名,拥有固定资产2000万元以上,总投资10亿元,年生产能力达5万吨;现有员工5000余人左右;储存量超过3万吨的老基酒库8个。丛台酒系列品种繁多,包括丛台·经典系列、“丛台·珍藏”、“丛台·典藏”、“丛台?活分子”等高端产品;丛台酒?小坛系列、丛台?银质系列和?红五星系列三大系列产品;丛台酒?蓝钻系列主要由精选的东北粮食和山泉水作为原材料制作而成的优质白酒,具有醇厚柔顺、酱香突出,空杯留香持久等特点。在市场上有着很高的品牌知名度和销量。
丛台酒是河北省著名品牌,也是河北省唯一一家国家级的名优酒企。自1996年以来,公司始终坚持传统工艺和先进的技术相结合的方式酿制丛台酒,形成了自己的独特风格,受到广大消费者的热烈欢迎并不断壮大自己的实力。目前已发展成为集科技研发、文化营销、旅游观光于一体的专业综合性酒业集团,旗下产品涵盖高中低端多个档次的产品。
近年来随着社会经济的发展和社会消费水平的变化,