杜康酒多少年的历史？关于这个问题,在很多的古籍上都有记载, 说到酒,相信大家都会觉得非常的熟悉,但是对于杜康这款酒,很多人都知道它的产地是在陕西。那么关于杜康酒多少年的历史?在很多古籍中都有记载,下面我们一起来看看吧!
说到这个问题,大家首先想到的就是白居易的《问刘十九》中的“何以解忧唯有杜康”。其实关于杜康这款酒,在古代就已经存在了,并且是经过不断的发展和完善而来的,而现在杜康酒还是被人们所认可的,因为它口感醇厚、香气独特且价格实惠,所以深受消费者们的喜爱,也因此备受关注。
但是关于杜康酒多少年的历史?其实关于这个问题有很多资料都没有记住的,而且在古书当中也有详细记述的说法。比如说关于曹操的一句诗词歌赋中就有关于杜康的故事;还有李商隐在他的小说中有一段话叫作:何以解忧唯有杜康,这句话的意思就是要说明说,如果不是喝完杜康酒之后出现了什么奇怪的事情的话,那么这个事情就不会再发生,反而可以传诵下来。
总而言之,关于杜康酒多少年的历史你还真的没有弄清楚,不过从历史角度来看的话,可能也就到了唐朝的时候才有的。但是关于杜康这一品牌的知名度以及影响力来说的话,应该在唐代比较有名了,并且当时的酿造技术也是得到了很大的进步与提升。
好了,上面就是关于杜康酒多少年的历史的相关内容,希望对大家有所帮助。
杜康酒是河南汝阳的名酒,始于夏朝。据记载杜康在酿造过程中发现了大量的野果子,因此取名为野果杜康。经过历史悠久的生产发展,现已形成了以“杜康”、“少康”三大品牌为核心的产品线,其中有白水杜康、大河杜康、小天下等产品。
杜康酒的历史渊源:
公元前135年,周武王派人攻打洛阳城东门外的伏牛山,并在此地建立了县治。由于当时交通不便利,杜康便用谷物粮食作为原料种植在荒坡上,人们为了避免粮草受潮而发霉腐烂,遂将此种野果放在林下,后被称为杜康树。之后因当地百姓喜爱吃杜康树上的水果,所以就把它当做一种美味佳肴来享用了。《诗经·商颂?七月》中有:“十月获稻、为此春酒”,说明此时已经有了丰收的好日子。
后来由于农业的发展和经济效益的不断提高,酒业也开始兴旺起来。到了唐代,中国出现了非常著名的白酒——杜康,但杜康酒却并没有成为中国的国酒。
杜康是何方神圣?
相传古时杜康曾向世人献上了自己的美酒:黄帝时期的人,发明了蒸馏法,使得酒具有了独特的香味,于是他就命人在杜康村创办了一个叫“杜康祠”,并在这里建起了杜康庙。因为他喜欢喝酒所以经常会去附近的寺院里寻觅各种美景,还专门到附近的一些地方寻找灵感。
杜康祭祀祖先的时候,人们都需要拿上一瓶好酒,这便是酒的名字来源了。随着时代变迁,现在人们常说:“酒逢知己千杯少”。但是杜康并不满足于这一点,而是更偏爱了自己所创造出来的独特味道。
如今的杜康酒除了有着深厚的文化底蕴以外还有着很高的品牌价值,甚至还获得了国家的认可以及国际市场的赞誉。
