喝酒的礼仪:1、古代饮酒礼节,主人和宾客一起饮酒时, 中国的酒文化博大精深,喝白酒的时候有很多的礼仪。那么你知道古代喝酒有什么规矩吗?
1、饮用酒要适可而止,切莫强求过量。一般情况下,白酒不能豪饮,应该小口慢酌。饮酒有度是中华民族传统美德,也是中华文明的重要组成部分之一。
2、斟酒需得分明。中国自古以来就有“无酒不成席”之说,所谓无酒不成宴就是指在正式宴会上,由主人向来宾提议,提出某种事由而饮酒。有时为了表示对他人的敬重、友好,还需有人率先提议,但必须讲究一定的顺序和时间。通常,如果是家庭聚会或朋友相聚,男方应首先为其斟酒,并应当场启封以示尊重。除主人与侍者外,其他宾客一般不宜自行为他人斟酒。
3、不要伪装好。现在的人买东西时,往往喜欢将真品包装得很高端,再加上价格昂贵,这就很容易让人防备起来了,所以,即使不是很富有的人也会选择这样做。当然,也有一些假货是不会被当作正品出售的,毕竟这些假货质量可能不太行。因此,在购买白酒时一定要擦亮眼睛,认清商标,确保所购买的白酒是真正的优质产品。
白酒是中国特有的,有着悠久的历史文化。在一些重要的场合中,喝酒是一种表达尊敬和友好的方式,也是展示个人品味的一种方式。
下面就来介绍一下在酒桌上的一些礼仪吧!
1、入座
酒席开始后,主人应当首先为客人斟酒。一般来说,男主宾为主客(通常是陪同者),其他地位的人员可以按职位高低或辈分的高低分别斟酒;如果没有特殊人物坐在主位,则应该向他们致以最基本的尊重。
2、碰杯
当你与他人碰杯时,要起身站立或者举起酒瓶进行干杯。这个过程需要注意的是不要把双手拿起来用力过猛,这样会使对方很难受。同时要注意自己的言谈举止,避免出现尴尬的情况。
3、倒酒
给别人倒酒时,我们应从容地将杯子中的酒一饮而尽并加以说明原因。如果是在家中的话,可以按照年龄大小和身份高低分出几次,但也不宜直接让别人喝了。如果你不喜欢喝酒,那么也可以先尝一点味道再开始敬酒。
4、说辞
在正式宴会或重要庆典活动前,最好能够讲出来一些关于酒水的知识。例如:“我是某某公司的高级经理,感谢您的到来,希望您能给我们提供更多的服务。”此外还包括“我非常荣幸能为您解答问题”,这是对我们公司工作的重要指示和帮助。
5、结账
在酒宴上,除了负责收款外,还要根据客人的意见准备好行李。如果有必要,你可以提前联系当地的服务生,了解情况并提出意见。“谢谢”代表着我们的诚意和热情,也表示我们对您的支持。
总之,在中国人的传统习俗里,酒桌上的餐具是非常讲究的,因此它也会影响到整个饭局的气氛,所以,请记住:
1.倒酒:酒瓶不要放在杯口太小,以免洒落溅上来。在倒酒时要小心,尽量不要溢出来。
2.点菜:如果遇到不懂装懂的人或不会选择,一定要记得在点菜时多吃些东西,比如肉类食品。切忌使用调料或腌制食物作为下酒菜,如辣椒酱等,这些都是很伤身体的东西。
3.敬酒:如果大家互相之间相互认识并且比较熟悉,就不用刻意的劝人敬酒,否则会被认为是瞧不起你的行为。
4.倒茶或饮料:在倒茶或饮料的时候最好别放太多水,以便更充分地发挥各自的作用,同时也要注意保持清洁卫生。
当然,还有很多细节需要注意,比如不能乱添茶或喝咖啡,特别是红茶或者香槟等含有较高浓度的饮用水。
