在河南东部枯圆,比如商丘开封是先要敬长辈, 在河南,酒场老手的话,一般都是先敬长辈然后再喝。
开封是主家带头的意思。所以说这边要先给客人添饭了,这个时候就需要主人来帮忙了。
商丘的礼仪比较规矩,第一杯必须倒满;第二杯需起身站立,双臂举高,以表示对对方尊重,这是第一杯。第三杯应碰到杯口处时,即向桌上的人致谢并喝完。如果遇到这样的情况,则应该按照自己的原则去进行干预。
1、首先不要主动出击,实行“你不胜酒力”的拒酒令。如果你不想被罚酒或者被认为是不合适自己的人,那你就可以采取一些措施让别人觉得你是诚意满满地接受你的灌醉。但是一定要把握住一个度,不要强求他人。
2、切忌用饮料代替白酒或啤酒。因为白酒和啤酒都含有大量水分,与水一起饮用会加速人体对酒精的吸收,从而导致短时间内血液中酒精浓度急剧升高,容易引起中毒。同时喝醉后往往更难受,甚至第二天还可能有生命危险。因此,建议不要过量饮用烈性酒。
3、不要空腹饮酒。喝白酒前最好吃点东西垫一垫,这样可以帮助你减少酒精伤害。另外,也可以多吃肉类和菜肴以减缓肠胃对酒精的吸收。
4、不要将不同种类的酒混在一起喝。例如白葡萄酒属于红葡萄酒的一种,而黑皮诺是一种混合型的果味白兰地;桃红葡萄酒则属于甜酒。
5、饮用酒前最好吃些油脂高的食物,如猪肝等,它们能够降低体内血糖浓度的风险;喝葡萄酒的时候还可以加一点蜂蜜或柠檬汁。
6、喝酒之后也要注意饮食宜细嚼慢咽,不能大口喝闷酒。否则酒精会在消化器官里扩散。
7、饮酒的同时也要保持适当的作息时间。由于酒精具有利尿作用,过度饮酒可使身体脱水。此时若能保证充足的休息,那么排尿也是相当必要的。
说到河南人,大家想到最多的肯定就是“酒桌文化”。
在河南喝酒也是有讲究的。
一:要先吃菜后才能开始饮酒。
首先是不能空腹饮酒,因为人在饥饿时身体会优先处理食物来稀释酒精浓度,从而降低对胃粘膜和肝脏造成的伤害。其次是一定要多吃东西,不要大口猛灌,也不要一次性大量服用解酒药或药物,否则可能会增加醉酒风险。另外要多吃饭,比如花生米等饭团、鸡蛋等都属于高蛋白食品,这样可以帮助减缓肠道蠕动速度,使人体吸收更快,有利于保护肠胃健康。最后,在敬酒的时候一定不要过早地离开,避免出现尴尬的情况,如果遇到一些需要表达的意思或者难堪的事情最好婉言谢绝。
二:酒杯要低。
河南人的酒量在全国都是很不错的,他们喝得比较豪爽。“感情深一口闷”,这句话不是开玩笑吗?其实这是个误区,河南人喝白酒特别厉害,而且还喜欢把啤酒当水喝。
三:要适可而止。
河南人喝酒有一个原则,“酒逢知己千杯少”意思就是朋友相聚在一起不那么拘谨。如果一个人真的想跟你喝两盅的话,那么你就只能喝半斤起步了,如果你是一个真正的朋友,那你可以直接拒绝,因为这个世界上没有谁比我们能喝得好。
四:要懂得感恩。
对于那些真正爱酒的人来说,喝酒是一种享受,一种情怀。所以在河南喝酒就显得非常重要。如果你真心想让别人知道你是真心的想要跟他喝一杯。但又不得不去参加一场正式的宴会。这时主人就会拿出自己珍藏多年的美酒招待你,以表你的感谢之意。
五:要有节制。
河南人都喜欢用礼貌形容自己的行为:“无所不用其极,惟我独尊。”因此,无论何种场合,只要对方请客吃饭都会提前做好准备工作。比如:给长辈倒上满分或者带些祝福语等等。当然,这些方式也有很多讲究。
七:喝好了才算尽兴。
河南人虽然平时不太善于劝酒,但在酒桌上却经常被忽视。尤其是在河南地区,喝酒不仅是在酒宴上体现出诚意的体现,更是与亲朋好友交流情感的一种手段。所以在河南地区喝酒,除了注重氛围营造外,最重要的还是尊重他人,这一点是非常重要的。如果有人让你喝多了,就要记得罚站哦!
